ズワイガニむき身「特大」通販生ポーション冷凍

大ズワイガニの「生むき身」8L~7Lサイズの超特大ポーションが1kg超(22~30本前後入り)で12,800円(税込)送料無料の冷凍通販です。

大ズワイガニ(バルダイ種)は、ズワイガニの全水揚げの中でも2%程度で、非常に入手困難な希少品との事です。

「匠本舗」では、この希少品の大ズワイガニ(バルダイ種)を買い付け、ご家庭で味わえるようになりました。
「しゃぶしゃぶ」や「バター焼き」等でお召し上がり下さい。

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大ズワイガニ生「特大」ポーション1kg:12,800円

※2016年12月18日時点の価格と規格を表示してます。
※時期により価格・規格、及び在庫状況は変わります。
※最新の情報は販売サイトをご覧下さい。

大ズワイガニ生むき身「特大」の商品詳細

ズワイガニの種類は、
・ズワイガニ(オピリオ種)
・大ズワイガニ(バルダイ種)
・紅ズワイガニ
の3種類があります。

市場に流通している大半が「ズワイガニ(オピリオ種)」で、今回の商品は一回り大きい「大ズワイガニ(バルダイ種)」の太く大きな足の部分をむき身に加工して、8L~7Lサイズを使用しました。

大ズワイガニ(バルダイ種)はズワイガニ(オピリオ種)よりも深い海域に生息し、ズワイガニ全体の水揚げの中でも、約2%しかない希少な蟹です。

京都などの一部料亭等で扱われ、一般の流通量は絶対的に少ない貴重な蟹です。

身の繊維質は太くプリプリとした食感が特徴で、味は通常のズワイガニ(オピリオ種)とは若干異なる深い味わいです。

商品名大ズワイガニむき身(バルダイ種)
重量・価格1kg超(22~30本前後入り)・12,800円(税込)
脚サイズ8L~7L
箱サイズ(約)35×25×7.5(cm)
保存方法要冷凍
賞味期限目安:お届け日より1ヶ月間
原産地アメリカ(アラスカ沖)

しゃぶしゃぶ等、加熱してお召し上がり下さい。
品質保持の為、酸化防止剤(亜硫酸Na)を使用しております。

「匠本舗」会社概要

サイト名匠本舗
商号スカイネット 株式会社
所在地大阪市西区 北堀江 1-5-2 四ツ橋新興産ビル2F 202
設立平成19年3月23日
業務内容「かに本舗」通販事業
産地特産品の通販事業
送料8,000円以上のお買い上げで送料無料
のしご希望のお客様には「短冊外のし」お中元・お歳暮のみ対応です。

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