グラスフェッドビーフ(牧草牛)ミートガイの通販|ステーキ
ミートガイが扱うグラスフェッドビーフ(牧草牛)の通販をご案内します。
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サーロインステーキ 270g
1,330円(税込)
ニュージーランド産
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リブロースステーキ 450g以上
2,850円(税込)
超!厚切り 1ポンドリブロースステーキ ニュージーランド産
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ヒレステーキ 180g
2,300円(税込)
厚切りヒレステーキ オーストラリア産、又はニュージーランド産
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サーロインブロック 1kg
2,850円(税込)
ローストビーフやバーベキューグリルがおすすめ オーストラリア産、又はニュージーランド産
ステーキ用は、1枚づつスライス真空パックされていて、冷凍でお届けなので、使う分だけ解凍できて便利です。
ローストビーフ用や、お好みの厚さにカットできるブロックもあります。
部位はサーロイン・リブロース・ヒレと一通り揃っています。
牛肉の他に、豚肉・鶏肉・ラム肉・七面鳥も揃ってます。
手作りソーセージやハンバーグのパティ、ハム・ベーコンもあります。
グラスフェッドビーフとは
グラスフェッドビーフとは、「牧草牛」の事です。
ニュージーランドやオーストラリアでは、「放牧牧草飼育」が一般的で、良質で旨味のある赤身肉が特徴です。
一方、アメリカや日本では、「穀物肥育」が一般的で、これをグレインフェッドビーフと言います。
穀物を主体とした場合、霜降り肉になりやすく、脂の甘みが特徴です。
日本人が食べ慣れているのは、穀物肥育の牛肉ですが、肉好きは、グラスフェッドビーフの赤身を好みます。
ミートガイの会社概要
ミートガイを運営するティーエムジーインターナショナル株式会社の会社概要を掲載します。
店舗名 | ミートガイ本店 |
販売業者 | ティーエムジーインターナショナル株式会社 |
代表者 | 中島 敏彦 |
所在地 | 〒457-0801 名古屋市南区丹後通4-8-1 |
電話番号 | 052-618-3705 |
ファックス番号 | 052-618-3706 |
以上、ミートガイが扱うグラスフェッドビーフ(牧草牛)の通販についてご案内しました。
ご覧頂きありがとうございます。
公開日:2021年6月26日
制作:落合 正
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